Oseng Oseng Ale, Tomat Muda & Tahu

pada tanggal


  1. Bahan bahan yang harus disiapkan

  3. 3 buah tahu, potong dadu 
  4. 1 genggam ale 
  5. 4 Buah Tomat muda 
  6. 1/4 jeroan opsional / bisa pindang / teri
  7. iris bumbu
  8. 8 buah bawang merah
  9. 3 buah bawang putih
  10. 1 buah lengkuas 1 ruas
  11. 3 lbr daun jeruk purut
  12. 10 buah cabe hijau besar
  13. 1 iket Daun Bawang Merah 

  15. bahan pelengkap
  16. secukupnya gula, garam, penyedap rasa, minyak goreng, air
  17. Cara masak bisa 

Langkah

  1. Tumis bumbu iris kecuali tomat hingga harum

  2. Tambahkan air, gula, garam, penyedap rasa

  3. Masukkan jeroan, lalu ale, daun bawang merah

  4. Aduk2 hingga air sedikit menyusut & bumbu meresap, tambahkan tomat. Test rasa

  5. Jika sudah matang, angkat & sajikan dengan nasi hangat..😋

  6. Selamat Mencoba..🙏

Komentar

Posting Komentar