"Ayam Kecap Manis"ALA MAMI

👩‍🍳 chanel youtube masak ane papa🥗🥘

Bahan-bahan
1 kg ayam
5 siung buah bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 siung bawang bombay (kalau ada) 
2 buah cabe merah besar (tergantung selera pedasny
1 buah tomat diiris
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu 
1/2 sdt lada bubuk
2 lembar daun salam
Kecap setengah botol yg kecil (sebungkus kecil)
800 ml air

Untuk lihat vidionya 
⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇



Langkah
Siapkan bahan2. Cuci bersih ayam, lumiri dengan garam kemudian goreng sampai setengah matang. Sisihkan


Tumis semua bawang yang sudah diiris, masukkam cabe yang sudah diiris, tomat, kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Tambahkan air. Masukkan daun salam. Biarkan sampai mendidih.


Setelah mendidih, masukkan kecap manis, garam, lada dan penyedap kemudian kecilkan api dan masak ayam sampai kecap meresap dan air susut. Matikam kompor, ayam kecap siap untuk dinikmati.


Komentar